| Календарь |
| « Май 2024 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
Кофе лечит или колечит.
До сих пор нет однозначного ответа на этот вопрос.
Миллионы людей во всем мире каждое утро начинают с чашечки кофе. Но при этом даже не подозреваюх сколько противоречивых мнений существует об их любимом бодрящем напитке. Уже не один десяток лет учёные ломают голову над вопросом, пить его или не пить, но до сих пор не могут дать однозначного ответа. |
Четыре плюса кофе.
- В ходе недавних исследований было установлено, что у людей, вьшивающих 2-3 чашечки кофе в день, риск образования камней в желчном пузыре на 40% ниже, чем у тех, кто на дух не переносит этот напиток. По мнению ученых, дело в кофеине. Именно он помогает очищать желчный пузырь и не дает образовываться сгусткам холестерина.
- Кофеин стимулирует деятельность центральной нервной системы, а значит; улучшает и работу мозга. Установлено, что 1-2 чашки кофе в день помогают лучше сконцентрироваться и настроиться на работу.
- Каждый, кому приходилось провести бессонную ночь, например готовясь к экзаменам, знает, что кофеин - это лучшее средство для борьбы со сном. Он повышает ясность восприятия и улучшает двигательные функции. Однако такое бодрящее действие кофе может быть и недостатком, если выпить напиток незадолго до сна.
- Благодаря кофеину повышается и выносливость. Проверьте это на себе, выпив перед тренировкой чашечку крепкого черного кофе.
Но, как вы понимаете, у каждой медали есть обратная сторона. И помимо плюсов у кофе существуют, конечно, и минусы. Так что постарайтесь все взвесить и решить хотя бы для себя, стоит пить этот напиток или лучше от него воздержаться. |
Четыре минуса кофе.
- Чтобы кости были крепкими, им нужен кальций. Кофеин же способствует вымыванию этого вещества из организма и препятствует его усвоению в кишечнике. Если ваша пища богата кальцием, то вы смело можете позволить себе 1-2 чашки кофе в день (рекомендуемая дневная доза кальция составляет 1200 мг). Чтобы компенсировать вред, нанесенный одной чашкой кофе, нужно получить с пищей дополнительно 40 мг кальция (такое количество содержится, например, в 15 г жареного миндаля или в 1/2 стакана отварного гороха нут).
- Ничто не вызывает столько разногласий, как вопрос влияния кофе на деторождение. Предполагают, что его частое употребление во время беременности может быть причиной выкидышей и преждевременных родов. Хотя в этом вопросе много неясного, достоверно известно, что кофеин легко проникает через плаценту, а также может попадать и в грудное молоко. Поэтому беременным женщинам и кормящим матерям лучше все-таки не употреблять кофе, а заменить его чаем или соками. Кофеин заставляет сердце биться чаще и повышав давление. Однако по породе последствий такого эффекта взгляды учёных расходятся. Одни считают, что, поскольку учащение сердцебиения и повышение давления имеют кратковременное действие, кофеин не может нанести существенного вреда сердечно-сосудистой системе. Другие рассуждают иначе: если подсчитать, сколько чашек кофе за всю жизнь выпивает кофеман, то суммарная дополнительная нагрузкана сердце окажется значительной.
- К сожалению, бескофеиновый напиток - не панацея от бед.Чтобы удалить кофеин, кофейные зерна обрабатывают химическими растворителями, безопасность которых вызывает сомнения. Только недавно было официально признано, что один из таких растворителей - метиленхлорид - канцерогенное вещество. При удалении кофеина в кофе остаются остатки растворителя, что, возможно, еще хуже для здоровья.
Итак, кофе не противопоказан, но злоупотреблять им не следует. Безопасная доза - это 1-2 чашки в день. Исследователи, обнаружившие, что употребление кофе служит профилактикой желчно-каменной болезни, утверждают, что более надежный способ избежать подобного заболевания - регулярные занятия спортом и отсутствие лишнего веса. |
|
|
