Условия произрастания: лучшие условия роста - температура 21 - 24° С, не переносят заморозков. Необходим яркий солнечный свет. В умеренном климате выращивают в укрытиях и на защищенных участках, а также в контейнерах.
Подкормка: почва должна быть плодородной, хорошо дренированной с рН 5,5 - 7; очень кислые почвы необходимо известковать. Томаты включают в севооборот. Подготовка почвы путем перекапывания с большим количеством перепревшего навоза или перегноя. Глубина не менее 30 см, так как томаты имеют глубокую корневую систему. Большинство удобрений вносят до посадки: фосфора - большое количество, уровень азота низкий.
Посадка: при теплом климате семена сеют in situ весной, всходы прореживают до получения расстояния как между взрослыми растениями. В холодном климате за 6-7 недель до последних заморозков высевают в ящики на глубину 2 см, температура проращивания. При появлении двух-трех листьев пересаживают в горшки диаметром 5-6 см. Помещение необходимо хорошо проветривать, нужно много пространства и света. Короткое снижение температуры рассада может переносить при высокой дневной температуре. Рассаду закаливают перед высадкой в грунт, при ночной температуре выше 7° С и температуре почвы - 10° С после заморозков. В открытый грунт высаживают при появлении на нижних соцветиях цветов. Перед посадкой в грунт хорошая рассада имеет толстый стебель с 7-8 темнозелеными листьями, цветочную кисть (бутоны или расцветшую) и развитую корневую систему.
Полив: полив раз в неделю из расчета 10-12 л на растение. Для растений в контейнерах частый полив и дополнительная подкормка удобрениями. Избыточный полив и подкормка ухудшают вкус плодов.
Болезни и вредители: на открытом месте вредит пузырная нематода и ранняя гниль. В помещениях и парниках возможно заражение белокрылкой, мозаичным вирусом картофеля, листовой плесенью, серой плесенью, снижение количества магния, бора, гниение рассады, гниль корней и стеблевой шейки и вершинная гниль томатов. Для отпугивания белокрылок садят бархатцы прямостоячие.
Уход в теплицах и парниках: в умеренном климате томаты выращивают в укрытиях тоннельного типа. Можно выращивать в контейнерах или в горшках без дна, наполненных компостом поверх гальки или гравия. При появлении первой цветочной кисти необходимо вносить калийные удобрения или органические жидкие подкормки каждую неделю.
Если у вас хороший урожай помидоров, приготовьте на зиму побольше томата. Готовить его очень просто, а зимой он незаменим при приготовлении пиццы, итальянской подливы для макарон—никакой магазинный соус не сравнится с ним! Пропустите помидоры через мясорубку (вместе с кожурой), вскипятите томат в кастрюле, добавив на 1 литр,томата 1 ст. ложку соли (с верхом). Разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Советуем вам и помидоры заливать не маринадом или рассолом, а томатом. Томатом можно заливать огурцы и грибы.
Рассада томатов.
На окнах нетерпеливых огородников уже растет рассада томатов. Сейчас важно обеспечить ее правильное развитие, не допустить вытягивания или искривления в сторону света.
Для этого сделайте отражающий экран из фольги или простой белой бумаги. Из практики: лучший экран - зеркало. От него отлично отражаются лучи света и рассада получает практически сбалансированное количество солнечных лучей с обеих сторон.
12
Особенно важно не допустить фосфорного голодания рассады в раннем возрасте, так как компенсировать его позже практически невозможно. При недостатке фосфора происходит заметное нарушение процессов синтеза аминокислот в корнях. Растения, испытывающие фосфорный голод, образуют в своих тканях значительные количества неиспользуемого нитратного азота, который в последующем, превращаясь в аммиак, накапливается во вредных для растении концентрациях. Недостаток фосфора в рассаде томатов можно определить при внешнем осмотре растений.
Через 8-12 дней после появления всходов растеньица на почвах, бедных фосфором, и на почвах, богатых им, заметно различаются по внешнему виду. В первом случае оба ланцетовидных листка проростка направлены кверху под острым углом, а первые два настоящих листочка прижаты один к другому и имеют небольшие размеры (Рис.1). Все листочки с нижней стороны фиолетово-красные, с верхней цвет их нормальный. При хорошем обеспечении фосфором ланцетовидные листочки (семядольные) расположены горизонтально или опущены вниз. Нижняя их сторона имеет правильную зеленую окраску. Первая пара настоящих листьев раскрыта (Рис.2). При выявлении недостаточного фосфорного питания рассаду надо немедленно подкормить раствором суперфосфата (на 1 л воды 3 - 4 г простого вещества).
НА ДВУХ КОРНЯХ.
Один куст помидоров можно выращивать на двух корнях—и место экономится, и урожай будет обильнее. Я, например, получала с одного такого куста до 50—60 помидоров. Выращивала сорта белый налив, факел, сибирский ранний и убедилась, что сорт при этом не имеет значения.
Для этого в одну емкость сажаю семена близко друг от друга—на расстоянии не более 1 см. Когда рассада подрастет и толщина стебля станет достаточно большой, острой бритвой снимаю верхний слой стеблей двух соседних растений с той стороны, которой они обращены друг к другу, чтобы обнажился камбий. Длина разреза 2—3 см. После этого наклоняю растения друг к другу так, чтобы обнаженные участки стеблей совместились, и плотно обматываю это место ленточкой из пленки шириной около 1 см. Выращиваю как обычную рассаду.
Незадолго до посадки рассады в грунт у того из растений, которое развилось хуже, прищипываю верхушку—над срезом оставляю 3—5 см. Пересаженное в грунт растение быстро развивается, так как обладает теперь мощной корневой системой. Когда оно окрепнет, плёнку осторожно снимаю.
Уход за сдвоенным кустом отличается тем, что поливать и подкармливать его надо чаще и обильнее, учитывая наличие двух корней. При посадке ставлю надежную опору, ведь куст получается крупнее обычного.
Пробуйте смело! Чем вы рискуете? В крайнем случае у вас будет расти куст на одном корне...
Л. Прокофьева.
г. Москва.
Помидоры – выращивание в теплице
Как правильно вырастить рассаду помидор читайте в статье: Рассада помидор – выращивание из семян Выращивание помидор в теплице отличается от выращивания в открытом грунте. Начало мая – время, когда необходимо высаживать рассаду в теплицу. Но стоит заметить, что в первых числах мая ночи еще холодные, поэтому существует необходимость обтягивать теплицы двойным слоем полиэтилена. При этом неплохо было бы оставить небольшую, толщиной 3 см, воздушную подушку. При этом вы обеспечите не только более высокую температуру внутри теплицы, но и продлите срок службы внутреннего слоя пленки. А наружный следует менять раз в месяц. Не стоит забывать и о том, что в теплице необходимо сделать форточки, причем со всех сторон и даже сверху. Это необходимо для хорошего проветривания, которое особенно необходимо в период цветения. Следует знать, что нельзя сажать помидоры в одну теплицу каждый год. Лучше чередовать их с огурцами, но существуют болезни, особенно корневая гниль, которые передаются между огурцами и помидорами. Поэтому нужно перед посадкой удалять верхний слой почвы (10-12 см) и продезинфицировать ее раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды). Если у вас одна теплица, а существует необходимость выращивать и огурцы и помидоры, то теплицу следует перегородить посередине пленкой. Выращивать данные культуры в одной теплице не следует, так как они требуют разного ухода и условий выращивания. Грядки необходимо делать за 10 дней до высадки помидоров. Расстояние между кустами должно быть от 30 до 50 см, а между грядками 60-70 см. Подготовка почвы Почву подготавливают в зависимости от типа вашего грунта. Если на вашем участке суглинистый грунт, то следует добавить торф, перегной и древесные опилки из расчета одно ведро на квадратный метр. Если же в грунте преобладает торф, то следует добавить в таком же соотношении по одному ведру перегноя и опилок, а также половину ведра крупнозернистого песка на один квадратный метр. Следует добавить и 1-2 стакана золы. Не повредит и 1 чайная ложка натриевой селитры и 3 столовые ложки суперфосфата. Затем грунт нужно перекопать. Перед самой посадкой необходимо полить грядки теплым раствором марганцовки. Раствор необходимо сделать посредством добавления 1 гр. марганцовокислого калия на 10 литров воды.
Правильно сажаем рассаду Рассаду высотой до 30 см, следует немного присыпать почвенной смесью у самого основания. Сильно засыпать не нужно, поскольку в таком случае начнут появляться дополнительные корешки, что приведет к снижению качества и количества плодов. Данная ошибка чревата и тем, что рост растения сильно замедлится, и начнут опадать кисти. Примерно через две недели нужно присыпать лунки землей. Гибриды рекомендуется сажать в центре грядок, при этом чередуя их. Уход за томатами Первые две недели лучше томаты не поливать. По прошествии этого времени стоит дать немного влаги вашим растениям. После того как они укрепятся и вырастут, их привязывают к шпалере на высоту 180-200 см. Формировать растения нужно в один стебель и оставлять не более 8 кистей. Также рекомендуется оставить только один побег-пасынок. Производить пасынкование растений лучше всего утром, поскольку в это время они очень легко отламываются и риск повредить растение практически исключен. Пасынковать растения нужно аккуратно, чтобы сок не попал на руки, это связано с тем, что сок является источником болезней, и есть риск перенести заболевания на здоровые растения. Опыление растений необходимо производить вы теплую солнечную погоду. Опыляются растения механическим способом, путем несильного встряхивания кустов. После этого следует полить томаты. Необходимо аккуратнее относится к поливу, поскольку переизбыток влаги влечет за собой порчу плодов, они становятся кислыми и водянистыми, а также уменьшается их размер. Поливать следует до 5 литров воды на каждый квадратный метр, это в период цветения. А что касается периода созревания, то объем воды несколько увеличивается и составляет 15 литров на квадратный метр участка.
Подкормки Первая подкормка должна быть сделана через три недели с момента посадки. Первая подкормка включает в себя смесь из 10 литров воды, в которые добавляют 0,5 литра жидкого коровяка и 1 столовую ложку нитрофоски. Применять же такую подкормку следует из расчета 1 литр смеси на одно растение. Спустя 10 дней после первой подкормки, применяют второй ее вид. Вторая подкормка заключается в растворе из 1 чайной ложки сульфата калия и столовой ложки полного удобрения на 10 литров воды. Применяется такая подкормка по 5 литров на квадратный метр. Третья, заключительная подкормка применяется через две недели после второй. В ее состав нужно включить 2 столовые ложки древесной золы и столовую ложку суперфосфата на 10 литров воды. Данная подкормка применяется по 8 литров на каждый квадратный метр посадки. Когда начинают появляться плоды, томаты следует подкормить раствором, в который входит 1 чайная ложка порошка гумата натрия и 2 столовых ложки суперфосфата на 10 литров воды. Применяя эту подкормку по 5 литров на квадратный метр, вы сможете ускорить процесс налива плодов.
Советы по выращиванию помидоров в открытом грунте
18+
Посадка помидор в открытый грунт. Подготовка почвы В открытый грунт рассаду помидор следует высаживать не раньше первой недели лета. Стоит также учитывать особенности сортов помидор. Готовить грунт, под посадку томатов следует осенью. Для этого нужно удобрить почву навозом, и при перекопке понадобится хлористый калий и суперфосфат, их следует вносить по 400 грамм на каждые 10 квадратных метров, на глубину до 30 см. Если же все-таки по каким-то причинам почва не была удобрена навозом, то ранней весной, когда нужно будет ее боронить, понадобится селитра из расчета 200 грамм на 10 квадратных метров, вносить удобрение нужно на глубину 15 сантиметров. Также весной необходимо внести и остальные удобрения, но делать это необходимо в том случае, если они не были внесены осенью. Для весеннего удобрения пойдет нитрофоска, на каждые 10 квадратных метров по 600 грамм. Еще одним неплохим способом удобрить почву под томаты является смесь компоста и золы, из расчета 1,5 стакана золы на ведро компоста и этой смесью проливаются лунки или борозды.
Высадка рассады Высадку рассады лучше всего производить во второй половине дня, так за ночь Ваша рассада окрепнет и перенесет пересадку намного легче. Для посадки кустов рассады копают отдельные ямки или же траншеи, глубина которых должна соответствовать высоте горшочков, в которых росла рассада. Далее аккуратно извлекают кустики из рассадных емкостей и переносят в ямки вместе с комом земли стараясь не повредить корни. Для безболезненного извлечения необходимо полить водой емкости с рассадой не менее чем за час до пересадки. Низкорослые, ранние сорта размещают так, чтобы между рядами помидоров было расстояние не менее 60 см, а между самими кустами в рядах не менее 30. Все высокорослые сорта тоже нуждаются в правильном размещении – 70 см между рядами и 50 между кустами. Стоит запомнить, что лучшее время для высадки рассады, это вечер, и следует создать тень для растений, с помощью листов картона или плотной бумаги. Полив
Следует сказать несколько слов и о поливе. Поливать помидоры следует регулярно, особенно в первое время после посадки. После поливки необходимо прорыхлить грунт между рядами, это позволит насытить почву кислородом.Эта процедура улучшит процесс роста и созревания будущих плодов. Если поливать помидоры нерегулярно, то можете быть уверены, что такое заболевание, как вершинная гниль, вашим томатам будет обеспеченно, особенно в сухую погоду. Через 7-10 дней, в зависимости от состояния высаженной рассады, следует использовать подкормку, подкормка готовиться по следующей пропорции: 40 гр. суперфосфата и 60 гр. огородной смеси на 10 литров воды, можно заменить 60 гр. огородной смеси на 10 гр. аммиачной селитры. Если вы видите, что растение налилось и стало массивнее, а процесс образования завязей очень медленный, то следует, исключит из подкормок все азотосодержащие удобрения. Советы по успешному выращиванию помидор в открытом грунте. Чтобы наслаждаться качественными и вкусными, а главное полезными помидорами, следует неукоснительно соблюдать приведенные ниже советы: 1. Помидор являются светолюбивым растением, поэтому выращивать их следует на тех участках, где они смогут получить максимальное количество солнечного света.
2. Количество влаги, которое необходимо томатам для их хорошего и правильного роста, составляет порядка 2,5 л ежедневно, поэтому постарайтесь наладить регулярный полив данной культуры. 3. Прежде чем срывать помидор с куста, убедитесь, что он полностью созрел, поскольку, чем дольше плод будет на ветке, тем вкуснее и полезнее он будет 4. Удобрять помидоры следует на их ранней стадии роста, но затем использование удобрений стоит прекратить до тех пор, пока не образуются завязи. Удобрять кусты в период образования завязей не следует, так как процесс роста будет очень медленным и не принесет желаемого результата. Многие садоводы считают, что наличие большого числа цветков со сложными кистями очень благоприятный признак хорошего урожая, но на деле не всегда происходит так. Из-за недостатка пыльцы, цветки начинают опадать и в результате Вы получаете плохой урожай. Во избежание таких последствий используют искусственное опыление, это очень эффективный и главное абсолютно безвредный способ. Делать такое опыление рекомендуется 2-3 раза в неделю в дообеденное время, путем встряхивания стеблей растений. Немаловажным минусом является очень жаркая погода, поскольку во время жары помидоры прекращают свое краснение, это связано с перенасыщением, так называемого, красного пигмента. А недозрелые помидоры менее полезны и менее вкусные, чем дозрелые. Некоторые используют в таких случаях искусственное дозревание помидоров, но кроме товарного вида никаких положительных результатов это не дает. Сохраняют помидоры свои полезные свойства исключительно на кустах. Существует способ, который способствует ускоренному созреванию плодов.
Подвязка высокорослых сортов
При росте кустов томата, некоторые из них начинают сильно ветвиться, то есть от центрального стебля начинают отходить множество веточек с большим количеством завязей. Эти веточки называют побег-пасынок, а процесс их удаления – пасынкование. Это необходимо делать по той причине, что все завязи на побегах-пасынках, в силу своего большого числа, преобразуются в плоды, не будут созревать, что в конечном итоге приведет к плохому урожаю. При формировании растения необходимо оставлять главный стебель и побег-пасынок, который сформировался первым, то есть растение будет состоять из двух стеблей. Остальные побеги-пасынки, которые появятся позже, необходимо отщипывать в начальной стадии их роста, оставляя не более 1 см. Если все-таки вы заметили, что пасынки выросли достаточно большие, то необходимо отщипнуть только верхушку побега. Удалять пасынки необходимо раз в неделю. После того, как образуются первые 2 или 3 цветочные кисти, следует отщипнуть верхушки растения, таким образом, вы добьетесь более раннего созревания плодов. Со сборкой урожая осенью, главное не опоздать, поскольку плоды, задержавшиеся на ветке при температуре ниже 8 градусов, быстрее гниют и портятся. Лучше собрать пораньше и положить их в ящики со зрелыми помидорами, поскольку зрелый томат выделяет этилен, а он способствует дозреванию остальных плодов. Уход за помидорами Подкормка Подкармливать растения следует на протяжении всего сезона, и делать это лучше ежемесячно. Удобрения или компост необходимо вносить между рядами. Удобрение лучше вносить за 1-2 недели до посадки. И выбирать удобрения следует с небольшим азотным содержанием по отношению к другим компонентам. Полив К поливу помидоров следует отнестись с особым вниманием, так как томат очень сильно страдает даже из-за небольшого недостатка влаги. Следствием недополива может стать гниение и ломкость самого растения, особенно во время жаркой погоды. Помидоры испытывают сильную необходимость в кальции, который растение получает из почвы с помощью воды. Мульчирование вокруг растений позволяет избежать быстрого испарения влаги из почвы.
12
Как правильно вырастить рассаду помидор читайте в статье:
